シニア世代の仲間「五友会」

滋賀・東近江市のシニア世代のグループ

五友会は、東近江市社会福祉協議会の講座から生まれ、「みっともない老い方をせず、第二の人生を満足して生きたい」との思いで活動しているシニア世代の集まりです。

鮒寿し漬け体験 2018.06.18

滋賀県びわ湖名産の「鮒寿し」を漬ける体験をしてきました。本漬け前日 春先に塩切(塩漬け)された鮒の鱗やエラ内部の臓物を束子で洗い落とし、一晩自然乾燥して水を切ります。本番(本漬け)で、まず鮒のエラにご飯を詰め(すべて子持ちであるため腹にご飯を詰める必要なし)、樽の底に敷き詰められたご飯の上に軽く水をうち(この水は味付けされている秘伝の水)したあと鮒を並べ、さらに次のご飯を敷き詰めて、軽く水をうち、また 鮒を並べる行程を繰り返し、最後にご飯を敷き詰めて完成です。
あとは食べごろとなる11月頃まで寝かせて貰うことになりました。
使用するご飯は古米であること(新米は水分が多く、粘りが多いため不適)、ご飯にも味付けされていてレシピは秘伝。今回使用した鮒はびわこ産のすべて子持ちで、6人で一つの樽(10キロ)を漬けました。日頃 酒の肴として美味しく食しているが、なんと手間と時間がかかり、秘伝の味付けなどノウハウが詰まった食べ物であることを教わり貴重な体験をさせて貰いました。出来上がりが楽しみです。(記 T.I)

体験させてもらったお店の紹介
  塚本鮒ずし店
   滋賀県東近江市栗見新田町472-1 ☎ 0748-45-0240

鮒ずしの販売を主にしておられて、鮒ずし独特のにおいが少なく、非常に美味しくリーズナブルな価格と評判の店です。大阪梅田阪急デパートにも出荷しているそうです。

塩切された鮒を洗う作業

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本漬け作業

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ライトを携えトンネル探検 (福知山線廃線敷ウォーク) 2018.06.13

1986年に廃止され、かつて列車が走っていた面影が残る枕木、朽ちた標識、頑丈そうな造りの橋梁、そして何と言っても探検気分でライトがないと歩けない真っ暗なトンネルが6ケ所、途中に昼食をはさみ緑が鮮やかな木々、そびえる山並み、それに大きな岩石の間を流れる水の音、自然いっぱいに触れながらの旧福知山線(生瀬から武田尾)廃線巡りで足の疲れも忘れるハイキングでした。(記 K.N)

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☟ 生瀬駅をスタート

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                    ☟ 朽ちた鉄道関連標識

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☟ 傍を流れる武庫川上流

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☟マウンテンバイクで走り抜けていく女性

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☟ ゴールの武田尾駅(近くに武田尾があります) お疲れ様でした!

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中山道ぶらぶら歩き(武佐宿~五箇荘宿~愛知川宿)  2018.5.16

今回の「中山道ぶらぶら歩き」の出発は武佐宿からです。
まだ5月半ばなのに朝から気温も湿度も高いこと。ゴールの愛知川宿にたどり着けるか少し不安ながら歩きました。江戸時代の五街道の雰囲気を感じさせる旧所名跡も少なく残念でしたが、沿道に咲く草花を愛で仲間としゃべりながら愛知川宿まで約12㌔をぶらぶら歩きました。ちなみに私のスマホ歩数計で14000歩でした。若干1名途中棄権となりましたが完歩した「五友会」の仲間はみな元気です。いつまでも動ける身体づくりのため来月予定のウォーキングも頑張りたいです。  (記 T.I)

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 👇 奥石神社(おいそじんじゃ)

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 👇 障子紙が貼った玄関扉はあまり見かけない 

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 👇愛知川宿の暖簾アート 

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👇愛知川宿(近江鉄道愛知川駅)お疲れ様でした。

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👇愛知川宿(近江鉄道愛知川駅)お疲れ様でした。

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桜花見船で行く海津大崎の桜  2018.4.11

日本の桜名所100選である海津大崎

桜が満開になる過去のデータを調べて、4月11日に総勢14名が花曇りの彦根港に集合、大勢の観光客とともに乗船し、目的地 湖北・海津大崎まで一時間余りのクルーズです。
美味し花見弁当を頂き美酒に酔いしれて、多景島、竹生島を見つつ湖上から約800本のソメイヨシノを眺めて海津大崎で下船しました。若干 時を逸した感もあるも残り桜で満喫しました。でも 桟橋近くのしだれ桜一本が満開で、800本を代表してお詫び桜として我々を歓迎してくれている様でした。人生であと何回(何年)桜を見られるのかと自問自答し、西国三十三番の札所の宝厳寺に元気で過ごせるよう祈願し楽しい一日を過ごしました。(記 T.T)

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熊の肉を食す (近江八幡市大中 味菜村にて) 2018.02.21

メンバーの誰もが初めて食する「熊の肉」。

「美味しいの?」「臭いとちがうの?」と食べる前は少し躊躇していたが、食べてみてなんと美味しい事、臭みなど全然なく、あっさりしていて牛肉より沢山食べられます。

冬眠直前の脂身が多い時が一番美味しいらしい。

一度は食する価値は有です。(来年も食べたいです)   (記 T.I) 

 ◆ 熊の肉は下記の所で手に入ります。(冬の間のみ)

    味菜村(あじさいむら) ☎0748-32-2284

    滋賀県近江八幡市大中町405-2

       👇これが熊の肉 脂身が多いほど美味しい

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        👇これが鴨肉

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 <食べる前は少し不安げな様子!>

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👇来月の予告 皆で折った千羽鶴を広島原爆慰霊碑に奉納します

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  平成30年度 例会計画会議と新年会  2018.01.17

平成29年度の例会を振り返り、平成30年度の例会の計画を立てました。各自 仲間とやりたい事案が多く出ましたが、喧々諤々の結果以下の内容で決まりました。

 4月:お花見(海津大崎辺り)  担当Aグループ
 5月:宿場・街道めぐり     担当B
 6月:廃線めぐり(福知山)   担当C
 7月:バーベキュー       担当D
 8月:東近江市議会見学     担当A
 9月:ボランティア       担当B
10月:湖南三山登山         担当C
11月:紅葉狩り         担当D
12月:忘年会          担当A
1月:ANA飛行機整備工場見学(羽田)  担当B
2月:ボランティアと陶芸     担当C
3月:食事会と平和祈念館見学(東近江市)   担当D

上記 以外に番外編を随時企画し楽しむ

※平成30年度も健康に留意しながら、楽しい時間を仲間と共有していきたい。          (記  T.I)

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付録 いちご狩り情報

正月に孫といちご狩りに行って来ました。大きくて、甘いイチゴだったので一度訪ねてみてください。場所は野洲市

ホームページ:http://www.minamide-farm.com/

※人気があり事前予約した方がベター。 フェリーチェ 077-589-5917

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五友会のボランティア&忘年会in福井   2017.12.13~14

今年の例会締め括りは、ボランティアと民宿一泊の忘年会を行いました。

ボランティア(ハートピアにて)

社会福祉協議会に寄せられた善意のお米を配布するために袋詰め作業を手伝いました。支援を必要とされる方々にあったかい心が届くようにと、メンバー皆が精一杯の作業を行い、一升入りの小袋を約200袋つくるのに一時間ほどで終えることができました。
ご苦労様でした。                         (記 M.K)

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忘年会(福井 よしおかや)

ラニーニャ現象なるものが発生で早くも冬将軍が暴れ、大荒れ予報の日本海に冬の美味しいものを求めて福井 若狭町で一夜泊まりの大忘年会を行いました。雪によるチェン規制で渋滞もありましたが、車中は寒さも吹っ飛ぶ熱気の帯びた楽しい移動でした。
民宿「よしおかや」での宴会は、船盛、鍋などの新鮮な海の幸が絶品で、いつになくビールやお酒がすすみ、歌いまくりのカラオケでこの上なく盛り上がり酔いしれました。
                                (記 M.K)
  民宿よしおかやHP  福井県若狭湾 漁師の宿 民宿よしおかや【公式サイト】

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最後は ♪琵琶湖周航の歌♪ 合唱で締め括り

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長泉寺の拝観

翌日は、若狭の秘仏が収められている「曹洞宗 長泉寺」を拝観しました。室町時代の作とされている「千手千頭観世音菩薩立像」は蔵造りのお堂に安置されていたのは驚きです。   みほとけの里 若狭の秘仏を拝観・御朱印を頂く旅もお勧めです。(記 M.K)

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若狭フィッシャーマンズワーフにて

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帰路の途中で、箱館そば「鴨野」で新種そばを食し、北国の若狭でうっすらと積もっていた雪が、東近江市は約10センチほどの雪化粧にびっくりです。保険を使う事故もなく帰宅できたことに、まず安全運転に徹してもらったドライバーに感謝し、楽しくて幸せな本年締め括りの冬旅を楽しませてもらったメンバーに感謝です。来年もよろしく!
                                                                                                                   
(記 M.K)